Taste IT !
Alpes Maritimes : Gastronomie d'un terroir
Une soirée riche de présentations et d'échanges avec des experts de l'industrie alimentaire sur des thématiques variées à partir des études réalisées par les étudiants du Master.
- Alpes-Maritimes: Un département locavore ?
Restitution en avant-première des résultats de l’enquête "producteurs/restaurateurs" du département.
- Les réseaux sociaux dans la restauration : tendances et astuces
Analyse de l’utilisation des réseaux sociaux dans la communication, le développement et la fidélisation de la clientèle.
- Rencontres et échanges
Un groupe d’invités qualifiés réagira aux résultats de l’étude, à la présentation sur les réseaux sociaux et aux questions du public.
Vous développerez votre réseau à l’occasion d’un buffet convivial réalisé en partenariat par des producteurs et restaurateurs du département.
Vous dégusterez le mocktail « Taste IT! » spécialement conçu pour l'occasion par Victor Delpierre, champion du monde barista et cocktails.
Participation gratuite sur inscription
Retrouvez toutes les informations sur le site de l'évènement.